форель
форе́ль, и, ж. [шведск. forele]. Небольшая рыба, род лосося, с красными и черными пятнышками по телу и нежным на вкус мясом. Речная ф. Озерная ф.
См. также лексическое значение слова форель в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.