шпинатный

шпина́тный, ая, ое. 1. Прил. к шпинат, из шпината. Ш. соус. Шпинатное пюре. 2. Такой, листья к-рого в вареном или протертом виде идут в пищу (с.-х.). Шпинатные растения (щавель, крапива, свекла и др.).