пеклеванный
Лексическое значение
пеклева́нный, -ая, -ое. Мелко размолотый и просеянный (о муке, преимущественно ржаной). Пеклеванная мука. || Выпеченный из такой муки. Пеклеванный хлеб.
Значение слова пеклеванный в толковом онлайн-словаре Евгеньевой А. П.
пеклева́нный прил.
- 1. Мелко размолотый и просеянный (о муке, обычно ржаной).
- 2. Выпеченный из такой муки.
Значение слова пеклеванный в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.
пеклева́нный -ая, -ое. 1) Мелко размолотый и просеянный (о муке, преимущественно ржаной) П-ая мука. 2) Выпеченный из такой муки. Пеклева́нный хлеб.
Значение слова пеклеванный в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.
пеклева́нный, -ая, -ое. 1. О муке: мелко размолотый и просеянный. Ржаная пеклеванная мука. 2. Выпеченный из такой муки. П. хлеб.
Значение слова пеклеванный в толковом онлайн-словаре Ожегова C. И.
пеклева́нный, ая, ое (спец.). 1. Мелко размолотый и просеянный (о муке, преимущ. ржаной). Пеклеванная мука. 2. Выпеченный из такой муки. П. хлеб.
Значение слова пеклеванный в толковом онлайн-словаре Ушакова Д. Н.
Этимология
пеклева́нный (хлеб) — из просеянной ржаной муки, поклева́нный — то же (под влиянием по- и клева́ть), пеклева́ть «просеивать». Заимств. через польск. руtlоwаnу, руtlоwаć — то же от руtеl «мешок, сито», чеш. руtеl, руtlоvаti — то же из д.-в.-н. bûtil, ср.-в.-н. biutel «кошель»; см. Брюкнер 450; Корбут 454; Преобр. II, 32; Голуб 231.
Происхождение слова пеклеванный в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.
Пеклева́нный. Заимств. из польск. яз., где pytlowany — суф. производное от pytlowati «сеять» (от pytel «решето, сито»). Сочетание тл > кл под влиянием пеку. Пеклеванный (хлеб) буквально — «(хлеб) из просеянной муки».
Происхождение слова пеклеванный в этимологическом онлайн-словаре Шанского Н. М.