пеклеванный

пеклева́нный, -ая, -ое. Мелко размолотый и просеянный (о муке, преимущественно ржаной). Пеклеванная мука. || Выпеченный из такой муки. Пеклеванный хлеб.

См. также лексическое значение слова пеклеванный в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.