Происхождение слова баранок

бара́нок «рубанок». Получено путем метатезы из руба́нок, с ассимиляцией гласных. Заимств. из нем. Rauhbank (см. руба́нок). Ошибочно сравнение Горяева (Доп. 1, 2) бара́нок с брить, брею́.

Происхождение слова баранок в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.

См. также:

1. толковый словарь: лексическое значение слова баранок
2. баранок — сводная статья из словарей