Происхождение слова борзая

Борза́я. Иначе — «борзая собака». В древнерусском языке борзой означал «быстрый» (того же корня и польское bardzo — «очень», и болгарское борздо - «быстро»). Борзая собака — быстро бегающая собака, предназначенная для преследования дичи.

Борза́я. Искон. Возникло из выражения борзая собака в результате эллипсиса сущ. (ср. мостовая, горничная и т. п.). Прилагательное борзая (общеслав. характера) буквально — «быстрая». См. дворняжка, гончая.