Происхождение слова вегетарианец

Вегетариа́нец. Возникло по аналогии с немецким Vegetarianer. В русской литературе отмечено во второй половине XIX в. Немецкое слово восходит к латинскому vegetarius — «растительный». См. вегетативный.

Происхождение слова вегетарианец в этимологическом онлайн-словаре Крылова Г. А.

Вегетариа́нец. Заимств. во второй половине XIX в. из нем. яз., где Vegetarianer — суф. производное от лат. vegetarius «растительный». См. вегетативный. Буквально — «употребляющий растительную пищу».

Происхождение слова вегетарианец в этимологическом онлайн-словаре Шанского Н. М.

См. также:

1. толковый словарь: лексическое значение слова вегетарианец
2. вегетарианец — сводная статья из словарей