Происхождение слова галушка

галу́шка укр. галу́шка. См. галка II.

Галу́шка. Заимств. из укр. яз. В памятниках впервые отмечается с XVII в. Укр. галушка < польск. gałuszka, суф. производного от gała «шар». Кушанье названо по форме сваренных кусков теста.