Происхождение слова галушка

галу́шка, укр. галу́шка. См. галка II.

Происхождение слова галушка в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.

Галу́шка. Заимств. из укр. яз. В памятниках впервые отмечается с XVII в. Укр. галушка < польск. gałuszka, суф. производного от gała «шар». Кушанье названо по форме сваренных кусков теста.

Происхождение слова галушка в этимологическом онлайн-словаре Шанского Н. М.

См. также:

1. толковый словарь: лексическое значение слова галушка
2. галушка — сводная статья из словарей