Происхождение слова гицель

ги́цель «живодер», южн., зап. (Даль), из польск. hycel — то же, которое Брюкнер 174 считает заимств. из нем. (силез.) hitzel, возм., от hetzen «травить».

См. также: значение слова гицель в толковых словарях.