Происхождение слова дубью

ду́бью, нареч. «дыбом», укр. ду́бом ста́ти «встать дыбом», польск. dębem stać, чеш. dubkem. От дуб; ср. нем. sich bäumend «вставая на дыбы»: Baum «дерево» (Карстин, ZfslPh 13, 117).

Происхождение слова дубью в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.