Происхождение слова ёлак
ёла́к «летучая мышь», олонецк. (Кулик.), из водск. öölakko «сова»; см. Калима 95. Табуистическое название, согласно Зеленину (Табу 2, 49). Ср. также елёк, лелёк.
Происхождение слова ёлак в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.