Происхождение слова оржад

оржа́д «прохладительный напиток», орша́д — то же (Мельников). Из франц. оrgеаdе «напиток из ячмене» от orge «ячмень», лат. hordeum — то же. Форма на -ш- могла быть получена через нем. посредство (Иначе Булич, ИОРЯС 9, 3, 426).

См. также: значение слова оржад в толковых словарях.