Происхождение слова оселедец

оселе́дец «чуб на голове у казаков». Из укр. оселе́дець — то же, букв. «селедка»; см. Зеленин, RVk. 245. Ср. хохо́л — об украинце.

Происхождение слова оселедец в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.

См. также:

1. толковый словарь: лексическое значение слова оселедец
2. оселедец — сводная статья из словарей