Происхождение слова останки

Оста́нки. Заимств. из ст.-сл. яз. Форма мн. ч. сущ. останъкъ «остаток», суф. производного от останыи «оставшийся», страдат. прич. прош. вр. от остати «остаться», преф. образования от стати. См. стать, остаток.

См. также: значение слова останки в толковых словарях.