Происхождение слова отпрыск

О́тпрыск. Искон. Производное отпрыскивать «давать молодые побеги» < «брызгать, лопаться», формы несов. в. к отпрыснуть, преф. образованию от прыснуть, «глухому» варианту брызнуть (исходное прыск — «сок, брызги» — в говорах еще известно). Первоначально отпрыск — «что-л. отделившееся от большего» (ствола, ветки), затем — «ребенок от матери».

См. также: значение слова отпрыск в толковых словарях.