Происхождение слова пурынь

пуры́нь ж. «зола от соломы, торфа», тамб., пенз. (Даль), ряз. (РФВ 28, 62), «пепел», сарат. (РФВ 66, 206), жечь пурину — название обычая, который имеет целью греть ноги покойников, воронежск. (ЖСт., 18, 1, 121 и сл.), ср. сербохорв. пу̏рити «обжаривать, поджаривать». Связано с пы́рей (см.); ср. Преобр. II, 159 [К и.-е. *pur- «огонь»; см. Мастрелли AGI, 43, 1958, стр. 7. — Т.]