Происхождение слова самбук

самбу́к «бузина, Sambucus nigra». Книжное заимств. из лат. sambūcus — то же; см. Преобр. II, 247 и сл.

Происхождение слова самбук в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.

См. также:

1. толковый словарь: лексическое значение слова самбук
2. самбук — сводная статья из словарей