Происхождение слова сбитень

сби́тень м. «напиток из воды, меда и пряностей». От сбить, бить (Преобр. II, 255).

Происхождение слова сбитень в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.

Сби́тень. Искон. Суф. производное от сбить, см. бить, ср. сметана. Напиток сбивали из воды, меда и пряностей.

Происхождение слова сбитень в этимологическом онлайн-словаре Шанского Н. М.

См. также:

1. толковый словарь: лексическое значение слова сбитень
2. синонимический словарь: синонимы слова сбитень
3. сбитень — сводная статья из словарей