Происхождение слова скоромный

Скоро́мный. Искон. Суф. производное от скоромъ «жир, масло». Общеслав. *skormъ (откуда скоромъ в результате появления полногласия) того же корня (только без с, ср. скора — кора, скала — колоть и т. д.), что и кърмъ «жир, корм».