Происхождение слова тапешка

тапе́шка «лепешка», курск. (Даль), уже в Домостр. Заб. (160 и сл.). Из *топежка от *топи́ть.

Происхождение слова тапешка в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.

См. также:

1. толковый словарь: лексическое значение слова тапешка
2. тапешка — сводная статья из словарей