Происхождение слова фальц

«паз, желобок, углубление между досками и корешком переплета книги». Из нем. Falz — то же.

Происхождение слова фальц в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.

См. также:

толковый словарь: лексическое значение слова фальц
фальц — сводная статья из словарей