Происхождение слова фрикаделька

Фрикаде́лька. Искон. Суф. производное от фрикадель, заимств. из франц. яз., где fricadelle < итал. frittadella «жареная котлетка» (исходное слово — fritto «жареный»).

См. также: значение слова фрикаделька в толковых словарях.