Происхождение слова шнапс

Шна́пс (водка). Заим. в XIX в. из нем. яз., где Schnapps того же значения возникло на базе Schnapps — «глоток вина < глоток» (от schnappen — «жадно глотать, есть»).

Происхождение слова шнапс в этимологическом онлайн-словаре Шанского Н. М.

См. также:

1. толковый словарь: лексическое значение слова шнапс
2. шнапс — сводная статья из словарей