Происхождение слова щерь

ж. «бычья шкура, масть». Связано чередованием гласных со скора́.

Происхождение слова щерь в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.

См. также:

1. толковый словарь: лексическое значение слова щерь
2. щерь — сводная статья из словарей