Происхождение слова ястель

«едок», только русск.-цслав. ꙗстель (Жит. Андрея Салосского; см. Срезн. III, 1666). Из *ēd-tel-; см. еда́, есть.

Происхождение слова ястель в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.