жир

Жир. Старославянскоежиръ (нажитое, богатство). Слово является исконным, время появления в русском языке –— вторая половина XI в. Первоначальное положительное значение слова — «нажитое» — трансформировалось в негативное — «то, что нажито сверх меры». Жир — «особое вещество», «составляющая часть всего живого». Производные: жировать, жировой, жирный.

См. также происхождение слова жир в других этимологических онлайн-словарях русского языка нашего портала.