сдоба

Сдоба. Общеславянское — cъdoba. Древнерусское — съдоба. Слово «сдоба» исконно русское. Со значением «сорт выпечки, приправа к выпечке, украшение выпечки» слово восходит к общеславянскому sъdoba. Предположительно sъdoba — старое сочетание sъ и doba. Приставка sъ восходит к древнеиндийскому su (хорошо, благо), а славянское doba — «добрый, пышный, дебелый». Таким образом, первоначально «сдоба» — «приправа, делающая хорошим (вкусным) тесто». Родственными являются: Украинское — здiб (сдоба). Чешское — zdoba (украшение). Производное: сдобный.