пельмени

Пельме́ни. Заимств. из угро-финск. яз., где оно является сложением пель «ухо» и нянь «хлеб». Пельмени буквально — «ушки из муки».

См. также: происхождение слова пельмени в других этимологических онлайн-словарях русского языка нашего портала.