шея
Шея. Общеслав. Образовано с помощью суф. -j- от шити — «шить». Буквально шея — «то, что сшивает, связывает, соединяет» (голову с туловищем). Ср. диал. вязы — «шея», чешск. vas — «затылок, шея», того же корня, что и вязать, связывать. Др.-русск. шия > шея после падения редуцированных в результате прояснения сильного (под ударением) редуцированного и в е.
См. также происхождение слова шея в других этимологических онлайн-словарях русского языка нашего портала.