карамель

караме́ль ж. «сорт конфет». Вероятно, из франц. саrаmеl от исп. саrаmеlо, лат. саnnа mellis «сахарный тростник» (см. М.-Любке 150; Гамильшег, ЕW 185).

См. также: происхождение слова карамель в других этимологических онлайн-словарях русского языка нашего портала.