Лексическое значение слова бифштекс

бифште́кс м. англ. сочно изжаренная говядина; сладкое мясо (филе) из поясничной части говядины, изрезанное поперечными ломтями и легко изжаренное в своем соку.

Лексическое значение слова бифштекс в толковом онлайн-словаре Даля В. И.

бифште́кс, -а, м. Жареный кусок говядины (из средней части хребта туши). [Англ. beefsteaks (мн. ч.)]

Лексическое значение слова бифштекс в толковом онлайн-словаре Евгеньевой А. П.

бифште́кс м.

• 1. Жареный кусок отбивной говядины.

Лексическое значение слова бифштекс в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.

бифште́кс (тэ́) -а; м. (англ. beefsteacs) Жареный кусок говяжьего филе (из средней части туши) Натуральный бифште́кс. Рубленый бифште́кс. (приготовленный из измельчённого мяса)

Лексическое значение слова бифштекс в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.

бифште́кс [тэ́], -а, м. Жареный кусок говядины.

Лексическое значение слова бифштекс в толковом онлайн-словаре Ожегова C. И.

бифште́кс [тэ], а, м. [англ. мн. ч. beefsteaks, букв. куски говядины) (кулин.). Вид жаркого, толстый кусок говяжьего филе, обжаренный на сковороде.

Лексическое значение слова бифштекс в толковом онлайн-словаре Ушакова Д. Н.

См. также:

1. этимологический словарь: происхождение слова бифштекс
2. бифштекс — сводная статья из словарей