Лексическое значение слова паштет

паштет м. немецк. круглый пирог слоеного теста с мясною, паште́тною начинкой.

паште́т, -а, м. Кушанье из мясных, рыбных или иных продуктов, протертых до пастообразного состояния. Печеночный паштет. Селедочный паштет. [Нем. Pastete]

паште́т м.

  • 1. Кушанье из особым образом приготовленного фарша печенки, дичи, рыбы и т. п.
  • 2. устар. Слоеный пирог с начинкой из такого фарша.

паште́т -а; м. (нем. Pastete) см. тж. паштетный Кушанье в виде пасты, фарша из мясных, рыбных или иных продуктов. Печёночный паште́т. Селёдочный паште́т.

паште́т, -а (-у), м. Кушанье в виде пасты из дичи, печёнки, рыбы, а также слоёный пирог с такой пастой. Печёночный, шпротный п. || прил. паште́тный, -ая, -ое.

паште́т, а, м. [от ит. pastetto] (кулин.). Особым образом приготовленный фарш из дичи, мяса, печенки и трюфелей. || Слоеный пирог с начинкой из такого фарша.

См. также:

  1. этимологический словарь: происхождение слова паштет
  2. паштет — сводная статья из словарей