Лексическое значение слова подгорелый

подгоре́лый, -ая, -ое. Подгоревший, пригоревший. Подгорелый хлеб. □ Я испек в золе картошку —. Подгорелые картофелины были на редкость вкусны. Арамилев, В лесах Урала. Матрена Терентьевна исчезла в одном из штреков, откуда тянуло горьким чадом подгорелого подсолнечного масла. Катаев, Катакомбы.

подгоре́лый прил.

  • 1. Горелый снизу, с боков.

подгоре́лый -ая, -ое. а) Горелый снизу или с боков. Подгоре́лый хлеб, пирог. П-ые картофелины. б) отт. Пережжённый, пахнущий, отдающий горелым. Запах подгорелого жира.

подгоре́лый, -ая, -ое. Подгоревший снизу, с боков. Подгорелая буханка.

подгоре́лый, ая, ое. 1. Слишком перепеченный, пережаренный или перекипяченный, имеющий привкус горелого. Подгорелая булка. Подгорелое молоко. 2. Обгоревший с основания, снизу.