ессентуки
ессентуки́, о́в, ед. нет (разг.). Соляно-щелочная минеральная лечебная вода. Полстакана ессентуков. [От названия города и курорта Ессентуки на Кавказе.]
См. также лексическое значение слова ессентуки в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.