Происхождение слова голавль
Гола́вль. Искон. Суф. производное от голова (см.). Рыба названа по большой (и толстой) голове. Ср. и см. кефаль.
Происхождение слова голавль в этимологическом онлайн-словаре Шанского Н. М.
См. также: значение слова голавль в толковых словарях.