Происхождение слова горчица
Горчи́ца. Образовано суффиксальным способом от прилагательного горький (см.).
Происхождение слова горчица в этимологическом онлайн-словаре Крылова Г. А.
горчи́ца, от го́рький.
Происхождение слова горчица в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.
Горчи́ца. Общеслав. Суф. производное от gorъkъ «горький» (см. горький). Растение и приправа названы так по горькому вкусу.
Происхождение слова горчица в этимологическом онлайн-словаре Шанского Н. М.
См. также: значение слова горчица в толковых словарях.