Происхождение слова горький

Го́рький. Можно сказать, что это слово — дважды прилагательное, или прилагательное в квадрате, потому что оно образовано от прилагательного горий (с тем же значением) с помощью суффикса «к» использующегося для образования прилагательных. Горий или горький связано с глаголом гореть, а первоначальное значение этих слов — «горячий», «обжигающий». См. гореть.

го́рький укр. гiрки́й, ст.-слав. горькъ πικρός, болг. го́рък, сербохорв. го́рак, ж. го́рка, гȏркӣ, словен. górǝk, чеш. hořký, слвц. horky, польск. gorzki, в.-луж. hórki, н.-луж. górki. Связано с горе́ть. Ср. ирл. goirt «горький»; см. Бернекер 1, 333; Mi. EW 73; Траутман, BSW 79; Мейе, Et. 325; Педерсен, Kelt. Gr. 1, 33. Сюда же, возм., и нов.-в.-н. garstig «гадкий», ср.-в.-н. garst «испорченный (на вкус)»; см. Клюге-Гётце 186.

Го́рький. Общеслав. Суф. производное от той же основы, что и горе, гореть (см.). Горький буквально — «такой, который жжет».

См. также: значение слова горький в толковых словарях.