Происхождение слова каплун

Каплун. Это название кастрированного петуха заимствовано из польского, в котором kaplon — «каплун» восходит к немецкому существительному Kapaun (с тем же значением), являющемуся заимствованием из одного из романских.

каплу́н «кастрированный петух», впервые встречается у Тредиаковского; укр. каплу́н. Через польск. kapɫun, kapɫón, чеш. kароun из ср.-в.-н. kарûn от ит. сарроnе, лат. сарō, -ōnem; см. Суолахти, Vogeln. 237 и сл.; Маценауэр 195; Преобр. I, 294. Появление -л- объясняют влиянием польск. kарɫаn «священник»; см. Бернекер 1, 486; Карлович 251; Брюкнер 218; Мi. ЕW 129. Возм., -л- из чеш. о.

См. также: значение слова каплун в толковых словарях.