Происхождение слова кипяток

кипято́к стар. прич. наст. вр. действ. kypęt- — от кипе́ть (см.); ср. Бернекер 1, 678; Фасмер, IF 42, 182; Мél. Реdеrsеn 394. Сюда же ки́петь — то же, калужск.; ти́петь, кашинск. (См.), также местн. н. Кипеть наряду с названиями рек Кипя́чий, Кипя́ча.

Кипято́к. Искон. Суф. производное (суф. -ък > -ок) от несохранившегося причастия, образованного с суф. -ęt- (без j, tj > ч, ср. кипяченая вода) от kypěti «кипеть».

См. также: значение слова кипяток в толковых словарях.