Происхождение слова пеклеванный

пеклева́нный (хлеб) — из просеянной ржаной муки, поклева́нный — то же (под влиянием по- и клева́ть), пеклева́ть «просеивать». Заимств. через польск. руtlоwаnу, руtlоwаć — то же от руtеl «мешок, сито», чеш. руtеl, руtlоvаti — то же из д.-в.-н. bûtil, ср.-в.-н. biutel «кошель»; см. Брюкнер 450; Корбут 454; Преобр. II, 32; Голуб 231.

Пеклева́нный. Заимств. из польск. яз., где pytlowany — суф. производное от pytlowati «сеять» (от pytel «решето, сито»). Сочетание тл > кл под влиянием пеку. Пеклеванный (хлеб) буквально — «(хлеб) из просеянной муки».

См. также:

  1. толковый словарь: лексическое значение слова пеклеванный
  2. слово пеклеванный — сводная статья из словарей