Происхождение слова терпкий

Те́рпкий. Думают, что корень тут тот же, что и в слове «терпеть», и слово некогда имело значение «заставляющий застывать (холодеть) зубы».

те́рпкий те́рпко, укр. терпки́й, сербск.-цслав. тръпъкъ «acerbus», болг. тръ́пък, словен. tŕpǝk, tŕpka. «терпкий», чеш., слвц. trpký, польск. cierpki. Связано с предыдущим. Перссон (437 и сл.) сравнивает с др.-исл. Þjarfr «слабый, вялый», нов.-перс. turuš «кислый» (*tṛfša-).

ТЕРПКИЙ. Общеслав. Суф. производное от *terpěti > терпеть. Терпкий исходно — «такой, от которого немеют зубы».

См. также: значение слова терпкий в толковых словарях.