Происхождение слова устрица

У́стрица. Название этого морского животного было заимствовано из голландского, где oester («устрица») восходит к греческому ostreon — «раковина».

у́стрица — стар. устерсы мн., Уст. морск. 1724 г.; см. Смирнов 300; последнее также у Радищева, Гоголя, Мельникова. Заимств. через голл. оеstеr «устрица», с окончанием мн. числа -s, нж.-нем. ûster, которое восходит к лат. ostreum от греч. ὄστρεον «раковина»; см. Клюге-Гётце 31; Мi. ЕW 228.

См. также: значение слова устрица в толковых словарях.