Происхождение слова чеснок

Чесно́к. Собственно — «чёсаный лук». Почему «чёсаный»? Вероятно, потому, что луковица этого растения распадается, как бы «расчёсывается» на отдельные ноготки-прядки.

чесно́к I, род. п. -ока́, укр. часни́к, чосни́к, др.-русск. чеснъкъ, прилаг. чесноватъ; чесновитъкъ, болг. че́сън, чесно́в лук, чесне ср. р. «головка чесноку», сербохорв. чѐсан, род. п. чѐсна «чеснок», чѐсно ср. р. «головка чесноку», словен. čésǝn, česǝnj, чеш. česnek, слвц. česnak, сеsnаk, польск. czosnek, в.-луж. čеsnаčk «кресс» Праслав. *čеsnъ, древняя основа на -u, сближается с čеsаti (см. чеса́ть), сербохорв. чѐсати «причесывать, срывать, расщеплять». Таким образом, чеснок получил название в связи с тем, что его головка расщепляется на так наз. зубцы; ср. д.-в.-н. сhlоbоlоuсh «чеснок»: ср.-в.-н. klieben «раскалывать»; см. Бернекер I, 151; Иокль, Kretschmer-Festschr. 81; Мi. ЕW 35; Крек, Einl. 122; Мейе, ét. 453; Преобр., Труды I, 71. Ср. сл.

чесно́к II «частокол», др.-польск. сzоsnеk — то же. Брюкнер (80) связывает с česati. В таком случае тождественно чесно́к I.

Чесно́к. Общеслав. Суф. производное от чеснъ, суф. образования (ср. дерн) от той же основы, что чесать «отрывать, отщипывать, отдирать» < «рвать, драть». Чеснок буквально — «расщепленный на зубцы». См. чесать.

См. также:

  1. толковый словарь: лексическое значение слова чеснок
  2. чеснок — сводная статья из словарей