Происхождение слова чибрик

чи́брик «оладья, блин», тамб., сарат., южн. (Даль). Из чагат. čälbäk «плоская лепешка, печеная в жиру», монг. čelbeg, калм. tselwǝg «лепешка» (о близких формах см. Рамстедт, KWb. 426).

Происхождение слова чибрик в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.

См. также:

1. толковый словарь: лексическое значение слова чибрик
2. чибрик — сводная статья из словарей