батон

Батон. Французскоеbaton (палка, палочка). В русском языке слово «батон» известно с конца XVIII в. и употреблялось только в значении «кондитерское изделие в форме палочки, удлиненной формы». Слово заимствовано из французского, где baton — «палка, палочка, жезл». Первоначально батонами называли «палочки из слоеного теста, фаршированные вареной говядиной и др.», «узкие и длинные пряники с цукатами и миндалем» и др. Современное значение слова «батон» — «род белого хлеба удлиненной формы» — возникло недавно, в начале XIX в. и характерно для русского и восточнославянских языков, а в других используется в первоначальном значении. Родственными являются: Украинское, белорусское — батон. Производные: батончик, батонный.

См. также происхождение слова батон в других этимологических онлайн-словарях русского языка нашего портала.