Лексическое значение слова поджарка

поджа́рка, -и. род. мн. -рок, дат. -ркам, ж. 1. Прост. Действие по знач. глаг. поджаритьподжаривать. 2. Кушанье в виде зажаренных тонких кусков мяса. Половые подбегали к нему [буфетчику] и кричали —: — Полбутылки! Пару пива! Поджарку за гривенник! М. Горький, Трое. — Во дворе один армянин устроил закусочную —. Сосиски, поджарки, все, что хотите. А. Н. Толстой, Хмурое утро.

поджа́рка ж.

  • 1. разг. Действие по знач. глаг.: поджарить.
  • 2. Кушанье, приготовленное из поджаренного мяса.

поджа́рка -и; мн. род. — -рок, дат. — -ркам; ж. 1) разг. к поджарить, поджаривать. Поджа́рка лука, овощей, мяса. 2) Кушанье в виде зажаренных тонких кусков мяса. Московская поджа́рка. Принесите поджарку! Поджа́рка из мяса. Мясная поджа́рка.

поджа́рка, -и, ж. 1. см. поджарить. 2. Кушанье из зажаренного мяса.

поджа́рка, и, ж. (простореч.). Кушанье, приготовленное из чего-н. поджаренного. Челкаш... заказал бутылку водки, щей, поджарку из мяса, чаю. М. Горький.