Лексическое значение слова студень

сту́день, -дня, м. 1. Кушанье из сгустившегося при охлаждении мясного или рыбного отвара с мелкими кусочками мяса или рыбы. 2. Тех. Вещество определенной структуры, образующееся при отвердевании жидких растворов полимеров.

Лексическое значение слова студень в толковом онлайн-словаре Евгеньевой А. П.

сту́день м.

• 1. Кушанье из сгустившегося от охлаждения мясного или рыбного отвара с мелкими кусочками мяса или рыбы.
• 2. перен. То, что по виду напоминает такое кушанье.

Лексическое значение слова студень в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.

сту́день -дня; м. 1) Кушанье из сгустившегося, превратившегося в желе при охлаждении мясного или рыбного отвара с мелкими кусочками мяса или рыбы. Варить сту́день. Сту́день с горчицей. Тарелка студня. Подать на холодное сту́день. 2) техн. Вещество определённой структуры, образующееся при отвердевании жидких растворов полимеров. Гремучий сту́день. (взрывчатое вещество, используемое в процессе изготовления динамита)

Лексическое значение слова студень в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.

сту́день, -дня, м. Холодное кушанье из сгустившегося мясного или рыбного навара с кусочками мяса, рыбы, холодец.

Лексическое значение слова студень в толковом онлайн-словаре Ожегова C. И.

сту́день, дня, м. 1. Кушанье из сгустившегося от охлаждения мясного (или рыбного) навара с кусочками мяса (или рыбы). 2. В спец. выражении: студень говяжий — те части мясной туши, к-рые преимущ. употр. для такого навара: голова, ноги.

Лексическое значение слова студень в толковом онлайн-словаре Ушакова Д. Н.

См. также:

1. этимологический словарь: происхождение слова студень
2. синонимический словарь: синонимы слова студень
3. студень — сводная статья из словарей