кулеш

куле́ш, кули́ш, м. южн. кашица, размазенька; саламатка, завара разного рода; жидкая размазня, похлебка с солониной ряз. из горохового толокна с салом и пр.. || Кулеш и куле́ня пск. толстяк.

См. также лексическое значение слова кулеш в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.