оборыш

обо́рыш, -а, м. Прост. То, что осталось после отбора лучшего (чаще о фруктах, ягодах и т. п.). В садах заканчивали уборку винограда. С последнего куста срезали и бросали в корзину последнюю, в сизой дымке, кисть, и в сад свободно понапустили детишек искать в листве оборыши. А. Калинин, Суровое поле.