ость

ость, -и. род. мн. -е́й, ж. 1. Тонкий длинный усик на цветковой или колосковой чешуе у многих злаков. 2. собир. Длинный и жесткий волос в мехе среди других, более коротких. До чего хорош [соболь]! Темная ость с дымчато-бурым подшерстком на горбу отливала золотистою искрой. Арамилев, В лесах Урала.

См. также лексическое значение слова ость в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.